--Ökomarmelade-- Natürlich selbst gemacht. .
Ich habe noch ein paar Gläser Brombeergellee übrig, die ich gerne an bewusst lebende Menschen verkaufen würde.
Die Brombeeren sind selbst gezogen, geerntet gewaschen, kalt schonend entsaftet und sofort verarbeitet.Sie sind ohne jegliche Art von Dünger oder Chmikalien gezogen worden.
Die Gelee besteht aus 100% reinem Saft. Der Saft wurde nicht mit Wasser oder sonstigen Mitteln gestreckt. Manche Gläser enthalten allerdings gerigfügig Mangosaft zur Geschmacksverfeinerung und etwas Zitronensäure ist ebenfalls drin. Die Marmelade ist mit 2:3 mit Gelierzucker oder Pektin angesetzt worden. Da ich nicht vor hatte, diese zu verkaufen sind diese auch für meinen Eingenbedarf hergestellt worden und ohne Beschriftung. Allerdings ist die Ernte dieses Jahr besonders gut ausgefallen, so dass ich sie nicht allein verwerten kann.
Die Marmelade ist auch zum verfeinern von Saucen, Joghurt, Eis uns sonstigen Gerichten eine echte Bereicherung.
Eingemacht wurden sie in kleinen Gläsern von 250g bis zu größeren Gläsern mit 500g.
Preisvorstellungen: 250 g Glas:3,--, 500g Glas 6,--.
Derzeit habe ich noch ca. 20 Gläser verschiedener größen anzubieten. Mir wäre recht, die Menge in 1-2 Bestellungen aufzuteilen. Die Zusendung der Gläser geht auf Kosten des Bestellers. Bei Abnahme von 10 Gläsern mit mindestens 7 großen Gläsern wird ein Betrag von 5,-- Euro erlassen.
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