Mussana Sahnemaschine 4 Liter Boy

Perfekt in Sachen Hygiene und Bedienung
Über Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungs-automatik, individuell einstellbar
Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle
Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch MUSSANA Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl
Stundenleistung bis zu 90 Liter Rohsahne
Mit serienmäßiger Reinigungsautomatik
Vollelektronische Temperaturregelung
Einfachste Reinigung und Desinfektion im
Durchspülverfahren mit heißem Wasser ( 50 bis 80 °C )
Äußerst energiesparend
Breite x Höhe x Tiefe: 270 x 440 x 470 mm
Anschluss: 230 V/50 Hz
GewichKg

Gastromanie
Enzo Tornatore
Sebastiansring 58
76863 Herxheim
Germany

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