Der Kutter und Fleischwolf war bis Juli 2016 in Betrieb und läuft tadellos. Der Kutter ist ausgerüstet mit 6 Messern und hat 2 Gänge. Kutter und Fleischwolf kann getrennt voneinander oder zusammen mit einem Antrieb betrieben werden.
Zusätzliche Ausrüstung : 12mm Scheibe , 8mm Scheibe , 3mm Scheibe, Vorschneider , 2 Maulschlüssel . 20 kg Brät passen problemlos in den Kutter. Der Kutter hat 4 Räder mit Bremse.
Gegebenenfalls würde ich den Kutter auch gegen einen kleineren Kutter Zwilling tauschen.
Zwilling Kutter ca15-20 Liter , 2 Gänge , mit Fleischwolf , 380 Volt ,gebrauchter Zustand siehe Fotos Versand wäre auch möglich zu lasten des Käufers .
Abmessungen
Standfläche ca. 125 x 65 cm
bis Oberkante Kutter ca. 80 cm
bis Oberkante Fleischwolf ca. 114 cm
C-Wolf, Scheibendurchmesser ca. 106 mm
Die Schüssel des Fleischwolfes hat eine Größe von ca. 61 x 92 x 18 cm.
Tiefe gesamt inkl. Scheckengehäuse, Wolfschüssel etc. = ca. 105 cm
Maschine passt durch 90er Türen (90 cm Lichte Türen)
Durchmesser Kutterschüssel ca. 70,5 cm
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