Einen gebrauchten Bäcker Brotbackofen der Fa. NFC Convections Öfen inkl. Gärschrank, Backblechen und Edelstahl Blechablage.
Technische Daten des Backofens:
Hersteller: NFC Convections Öfen bekannt für absolut gleichmässige Backergebnisse
Typ: NFC-5D für 5 Bleche 60x40cm
Innenbeleuchtung
Automatische Beschwartung Festwasseranschluss
Timer
Baujahr: 2/2008
Heizspirale Fa. DEBAG
Heizleistung: 9kW (0-200C° ca. 6 Minuten)
Anschlussleistung: 400V/50Hz Steckerfertig
Aussenmaße: 1200mmL x 900mmB x 730mmH
Gewichca. 150Kg
Technische Daten des Gärschranks:
Hersteller: Wiesheu GmbH
Typ: Standard für 10 Bleche 60x40cm auf Rollen
Baujahr: 7/2003
Anschlussleistung: 230V/50Hz
Festwasseranschluss: Vollautomatisch
Aussenmaße: 960mmL x 950mmB x 860mmH
Gewichca. 100Kg
Technische Daten der Blechablage:
Hersteller: Wiesheu GmbH
Baujahr: 7/2003
Material: Edelstahl
Für 8 Backbleche 60x40cm
Aussenmaße: 930mmL x 900mmB x 400mmH
Gewicht ca. 25Kg
Im Lieferumfang ebenfalls enthalten sind:
10 Stück Backbleche (gelocht) 60x40cm
1 Baquetteblech (gelocht) 60x40cm
1 paar Backhandschuhe
Der damalige Neupreis lag bei über 10Tsd Euro.
Die komplette Station ist in Betriebsbereiten Zustand und kann gerne vor Ort getestet werden.
Die Anlieferung und Aufstellung kann im Umkreis von 250Km gegen Aufpreis erfolgen.
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