Betriebsleiter (m/w)
Wienerwald ist ein weltweiter Vorreiter in der Systemgastronomie mit seinem weltbekannten Grillhendl. Seit 2007 besitzt die Wienerwald Franchise GmbH die Markenrechte und betreibt 25 Standorte in Deutschland und über Masterpartner Restaurants in der Türkei, Ungarn, Ägypten und Dubai. Neben dem Grillhendl werden Schnitzel, Burger, Snack-Produkte sowie Salate und Desserts im Restaurant, zum Take-away und im Lieferservice angeboten. Ein Job bei Wienerwald bedeutet Spass, Abwechslung und Qualität. Betriebsleiter (m/w) Für unser neu gestaltetes Restaurant am Bonner Platz, München Folgende Voraussetzungen solltest Du für diese Position mitbringen: Du möchtest gerne allen Bereichen des Restaurants mitgestalten Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit Du besitzt eine positive Ausstrahlung und sicheres Auftreten Du hast gute Kenntnisse in der administrativen Betriebsführung Du solltest Leidenschaft für die Produktzubereitung mitbringen Du bist kontaktfreudig, serviceorientiert und engagiert Du arbeitest gerne selbstständig, strukturiert und zielorientiert Du verfügst über kaufmännische Grundkenntnisse und Verkaufstalent Du bist ein Macher mit Hands on Mentalität , der belastbar ist Du hast Teamgeist und Führungskompetenz Deine Aufgaben: Personalauswahl und Personaleinteilung Sicherstellung der Service und Produktqualität Gewährleistung des reibungslosen Betriebsablaufes Mitarbeiterentwicklung und -motivation Organisation der Arbeitsabläufe Durchführung von Kostenkontrollen und Betriebsabrechnung Auswertung betrieblicher Kennzahlen Wir bieten: Wir bieten geregelte, planbare Arbeitszeit Wir sind jung & dynamisch Wir haben attraktive Vergütungsmodelle inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld Wir können abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem dynamischen und innovativen Unternehmen bieten Wir sind gespannt auf Deine Bewerbungsunterlagen, idealerweise per Email und Freuen uns darauf dich kennen zu lernen! Wienerwald Franchise GmbH Landsberger Straße 392 81241 München Email: [email protected] Internewww.Wienerwald.de
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