Restaurant Manager
Hauptaufgaben:
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant und an der Hotelbar
Tägliche Qualitätssicherung, Optimierung und Überwachung des NH-Standards
Gastgeber und Kundenbetreuung
Planung und Durchführung von Warenbestellungen
Organisation und Durchführung von Inventuren und Monatsabschlüssen
Führung, Koordination und kontinuierliche on-the-job-Weiterentwicklungen der Mitarbeiter
Enge Zusammenarbeit mit der Bankettabteilung
Fachliche Anforderungen:
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
Erfahrung in einer ähnlichen Position wünschenswert
Teamleitungserfahrung
Gute Sprachkenntnisse
Persönliche Anforderungen:
Qualitäts- und Kostenbewusstsein sowie eine ausgeprägte Eigeninitiative
Begeisterung für den Service am Gast und Kunden
Fähigkeit zur Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Mitarbeiterteams
Ausgeprägte Teamfähigkeit, Flexibilität und Mobilität selbstverständlich
Hands-On-Mentalität
Werden Sie Teil des NH-Teams!
Als ein international agierendes Unternehmen bieten wir Ihnen umfangreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie ein Team, auf das Sie sich immer verlassen können.
Diese Position ist nach Vereinbarung zu besetzen.
Wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennen zu lernen. Gerne erwarten wir Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen inklusive Ihrer Gehaltsvorstellungen, gerne per E-Mail an Frau Fenja Lübke ([email protected])
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Kühlschränke: B55cm x T60 x H85, oder 60 x 60 x H160. EUR 50, VB; Arbeitstische aus Edelmetall: 4 Jahre alt wie neu, 130 x 50 x H90, oder 140 x 90 x B80cm, Stühle aus Hartholz für Haushalt und Restaurant, weinrot oder schwarz oder beige, Bambusstange
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