KOCHKURS
Vom Profi
für interessierte Hobbyköchinnen-köche
am 26 und 27. Januar 2018 in der Küche der kath. Kirche Feldstrasse-Ecke Bergstrasse in Detmold
Beginn Freitag 16°° bis ca.20°°
Samstag 10°° bis ca.14°°
Kursgebühr 50 EUR plus Küchenmiete ca.8 EUR p. P. Plus Einkauf
Wir kochen auf vielfachen Wunsch ein italienisches Menü
Mangold Frittata
Pulpo-Salat
mit weißen Bohnen
Kürbisrahmsüppchen mit Kürbiskernoel
Tagliatelle mit Waldpilzen
geschmortes Kaninchen mit Gnocci in Salbeibutter
Panna Cotta auf Caramell
UND
eine ganz leckere Sauce
Getränke: Wasser und Weißwein
Bitte mitbringen:
1 kleines und ein großes Küchenmesser, ein Geschirrtuch und Stift und Papier
UND GUTE LAUNE
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