Honig, direkt vom Imker 3 Gläser
Dieser Honig stammt aus meiner eigenen, kleinen Imkerei, die ich seit vielen Jahren betreibe. Naturbelassener Honig ist das kostbarste Süßungsmittel, welches wir bekommen können. Daher verarbeite ich dieses wertvolle Geschenk der Bienen schonend und werterhaltend. Der Honig wird nach der Ernte, mit einsetzender Kristallisation, gerührt und dann ohne jede Erwärmung, direkt in die Gläser eingefüllt. So entstehen keine Schäden durch Erwärmung und der Honig erhält eine feincremige, streichfähige Konsistenz. Dass ich in den Bienenvölkern keine synthetischen Giftstoffe einsetze ist selbstverständlich. Von Anbeginn meiner imkerlichen Tätigkeit habe ich mich der naturgemäßen Bienenhaltung verschrieben. Soweit es möglich ist erhalten die Bienen zur Überwinterung ihren eigenen Honig. Die Vermehrung erfolgt überwiegend über den natürlichen Schwarmtrieb und die Bienen leben auf Wabenwerk aus ihrem eigenen Wachs. Ich arbeite ständig neue Erkenntnisse in meine Arbeitsweisen ein. Leider ist die Situation für die Bienen in den letzten Jahren und Jahrzehnten immer unerfreulicher geworden. Der Einsatz immer gefährlicherer Giftstoffe in der Landwirtschaft und andere Belastungen in der Umwelt, fügen den Bienen, wie der gesamten Tier und Pflanzenwelt und zuletzt auch dem Menschen großen Schaden zu. Die verarmte Blütenwelt bietet den Bienen oft kaum die Grundlage für die eigene Versorgung. Mit dem Kauf dieses Honigs unterstützen Sie meine Bestrebungen neue Maßstäbe für eine naturnahe Bienenhaltung zu setzen. Sie tragen so zum Erhalt der Natur und unserer Bienen bei, denn die Bienen gehören zu den wichtigsten Blütenbestäubern. Zur Zeit habe ich noch folgende Sorten: 1. Frühtracht 500 gr. 2. Blüte 500 gr. 3. Sommerblüte 500 gr. Es sind mild bis kräftig aromatische Sorten. Jede verschieden, jedoch ein Hochgenuß. Wenn Sie nichts anderes vermerken erhalten Sie ein Glas von jeder Sorte. Zur Zeit mache ich noch ein besonderes Angebot. Ab 12 Gläsern erhalten Sie einen Rabatt von 5%, ab 36 Gläsern sogar 10%. Die Versandkosten betragen pauschal 6 Euro, unabhängig von der Liefermenge. Sammelbestellungen lohnen sich also! Bei Fragen rufen Sie einfach an oder schicken mir eine Email.
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