EISMASCHINE FRIGOMAT LCD 75
Baujahr 2010.
Die Eismaschine ist für 2 Jahre in betrieb gewesen und 5 Jahre stehen geblieben.
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BESCHREIBUNG:
Drei-Phasen-Stromversorgung
Wasserkondensation
Stundenleistung 75 Kg
Bodentyp
Charge pro Zyklus 3,5-13 kg
Technische Spezifikationen
Spannung 400V / 50Hz / 3 + N
Elektrische Leistung 7,2 kW
Breite 60 cm
Höhe 143 cm
Tiefe 100 cm
Nettogewicht 335 kg
LCD-Panel mit 4 Schnellwahltasten:
automatischer Zyklus
"PLUS" automatischer Zyklus für höhere Konsistenz
halbautomatischer Zyklus mit Programmierung des Konsistenzlevels oder der Verarbeitungszeit
Granita-Zyklus mit Zeit- oder Konsistenzprogrammierung und kontinuierlichem oder zyklischem Rühren.
Interaktives Menü mit voreingestellten Gefrierprogrammen und den Funktionen "Modifizieren" und "Kreativieren" für die Personalisierung, mit dem Einprägen neuer Geschmacksrichtungen.
"TURBO" Funktion, um die Bewegung während des Gefrierzyklus zu erhöhen.
Automatische Aufrechterhaltung der Konsistenz am Ende des Zyklus.
Direktgefrierzylinder mit hohem Wirkungsgrad und Stahlrührer mit beweglichen Schabekissen.
Großer Balkon mit Abtropfschale und abnehmbarem Stahlgitter (optional).
Einstellbares Trägersystem für die Trays für maximale Bedienfreiheit (optional).
Vorratsbehälter im oberen Teil der Maschine (für Beläge, Spachusw.).
IES electronics führt ein neues Konsistenzerfassungssystem ein, das die Genauigkeit verschiedenen Betriebsbedingungen weiter erhöht.
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