DENK FELSENKELLER Käselagerung + Käsereifung im idealen Mikroklima
In dem Felsenkeller baut sich ein ausgeglichenes, gleichmäßiges Mikroklima auf, das der Scherben weitergibt. Granicium ist daher für die Käsereifung ideal geeignet. Im Felsenkeller gelingt, was sich Käse-Affineure wünschen. Granicium ist ein reines Naturprodukt, lebensmittelecht, extrem hart und dauerhaft. Weitere Informationen über unsere Granit-Keramik finden Sie www.granicium.de. Der Neupreis bei Denk liegt bei 89,90EUR. Versand und Paypalzahlung sind gerne möglich
Der Genuss eines Stückchens richtig guten Käses bleibt uns für immer in Erinnerung, traumhaft, himmlisch, lustvoll! Ruhig gereifter und richtig temperierter Käse lässt jedem Gourmet das Wasser im Munde zusammenlaufen, Geschmack, Konsistenz, Geruch vereinen sich zum Höhenflug.
Idealer Platz zum Ruhen und Nachreifen für Käse
Im Inneren des Felsenkellers kann sich ein ideales Mikroklima aufbauen
Zum Affinieren von Käse geeignet
Hergestellt aus geschützter Granicium Granit-Keramik
2-teilig gearbeitet
Handmade in Germany
15 Jahre Materialgarantie (vom Hersteller)
Der Felsenkeller ist aus Granicium. Er wird im handwerklichen Verfahren in unseren Werkstätten hergestellt. Granicium ist weltweit einmalig. Das Material besteht aus gemahlenem Granit der nach der Verarbeitung bei hoher Temperatur wieder zu einem festen Gestein verschmolzen wird. Granicium hat Vorteile, die herkömmliche Keramik nicht vorweisen kann.
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