Carpigiani Labotronic 60/90 Eismaschine Speiseeisherstellung Speiseeismaschine Eiscafe Gastronomie
Die Carpigiani Labotronic 60/90 Speiseeismaschine zeichnet sich durch ihre hohe Leistungsfähigkeit aus. Hohe Produktionskapazitäten von bis zu 16 Liter je Zyklus können problemlos bearbeitet werden. Gesteuert über eine Bedieneinheit mit LED-Streifen, welcher fortlaufend den Produktionsfortschritt anzeigt, wird die flüssige Mischung im Edelstahlzylinder mit Zwei-Komponenten-Rührwerk, zu Speiseeis verarbeitet. Für die Reinigung steht ein Reinigungsprogramm und eine ausziehbare Handbrause zur Verfügung.
TECHNISCHE DATEN
Abmessungen (B x T x H): 610 x 1020 x 1380 mm
Fassungsvermögen: 5 - 16 Liter
Stundenleistung: 60 - 90 kg
AnschlusswerV / 50 Hz / 3 Ph
Nennleistung: 7 kW
Kühlsystem: Wasser
Gewichkg
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