Unbenutztes Rezeptbuch von Alfons Schuhbeck - Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam & China.
Im gebundenen Buch sind auf 345 Seiten 200 Rezepte. Inspiriert von seinen Reisen nach Delhi, Bangkok, Hanoi und Shanghai hat Spitzenkoch Alfons Schuhbeck die Rezepte in diesem Kochbuch entwickelt.
ISBN: 978-3-89883-366-0
Größe des Buches: 20,5cm breit und 26,0cm hoch, 3cm dick
Verlag Zabert Sandman, München, 1. Auflage 2013
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